Puten Bratenfleisch

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Saftiges Bratenfleisch von der Pute

 Eigenschaft:
- dunkles Putenfleisch
- aus der Putenoberkeule
- durchwachsen
- ohne Knochen

Beschreibung:
Dieses Stück Putenfleisch stammt aus der Putenoberkeule und ist somit bestens zum Schmoren oder Braten geeignet. Dabei handelt es sich um das sogenannte dunkle oder auch rote Putenfleisch. Im Gegensatz zur Putenbrust ist es durchwachsen, hat mehr Eigengeschmack und muss auch anders zubereitet werden. Das Bratenfleisch besitzt zwar etwas mehr Fett als die Putenbrust ist jedoch trotzdem recht mager und bleibt auch beim Braten schön saftig.

Zubereitung:
Im Backofen:  ca 1,5 Stunden bei 150 °C in einer offenen Form oder im Bratenschlauch.
In der Pfanne: ca 1 Stunde

Dazu empfehlen wir Ihnen unsere schmackhafte braune Soße.

Sie haben nicht genügend Zeit zum kochen?
Alternativ: Probieren Sie unser Bratenfleisch fertig für Sie zubereitet:
- Burgunder Braten
- Sauerbraten


Gerne beraten wir Sie auch genauer über die Zubereitung unserer Produkte. Bei Interesse teilen Sie uns dies doch einfach über das Bemerkungsfeld während des Bestellvorganges mit oder lassen Sie sich persönlich von uns
per Telefon oder E-Mail beraten.

Nährwerttabelle auf 100g:

Brennwert469,0 kJ
112 kcal
Fett3,6 g
ges. Fettsäuren0,4 g
Kohlenhydrate0,0 g
Zucker0,0 g
Eiweiß20,5 g
  • Allergene: OHNE Ei, OHNE Erdnüsse, OHNE Gluten (glutenfrei), OHNE Milch (Laktosefrei), OHNE Schalenfrüchte, OHNE Schwein, OHNE Sellerie, OHNE Senf, OHNE Sesam, OHNE Soja, OHNE Zucker
  • Zutaten OHNE Hefe
  • Mindesthaltbarkeit ab Versand: 6 Tage (bei 4,0°C)
    PutenfleischRohfleisch
     

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    Puten Bratenfleisch (9.42 EUR)

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