Putensalami mit Steinpilz

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Grundpreis: 39,20€ pro kg

Beschreibung:
Unsere feine Haussalami mit Putenspeck und Fleisch aus der Keule sowie aus der Brust gespickt mit Steinpilzen. Zwischen 2 - 3 Monate naturgereift. Der Fettgehalt liegt zwischen 10 - 14%.

Zutaten:

90% Putenfleisch, 10% Putenfett, Steinsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Gewürze, Zucker, Hefeextrakt, Antioxidationsmittel, Natriumascorbat, Ascorbinsäure, Gewürzextrakt, Steinpilz, Rauch

Nährwerttabelle auf 100g:

kJoule:1315
kcal:314
Fett:24,0 g
ges. Fettsäuren:1,1 g
Kohlenhydrate:1,0 g
Zucker:1,0 g
Eiweiß:5,8 g
Salz:0,4 g
Natrium:0,10 g

  • Mindesthaltbarkeit ab Versand: 60 Tage (bei 4,0°C)
    RäucherwarePutensalami
     

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