Rustikaler Putenrollbraten

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Beschreibung:
Der Rustikale Rollbraten besteht aus saftigem Halsfleisch. Gefüllt mit einer rustikalen Füllung aus Champignons, Knödelbrot, Zwiebeln und deftigem geräucherten Schinken, ist dieser Braten als würzige Hausmannskost nach guter alter Tradition nicht mehr wegzudenken. Eben wie zu Omas Zeiten.

Zutaten: 

50% Putenfleisch, Salz, Gewürz, Zucker, Natriumnitrit, Pilze, Zitronensäure, Ascorbinsäure, Zwiebeln, Weckmehl (enthält GLUTEN)

Zubereitungsempfehlung:

Backofen auf 120°C vorheizen. Oberkeulenrollbraten ca 90-110 min. mit Zwiebeln, Lauch, Knoblauch und Karotten je nach Größe braten. Danach Gemüse und Saft für Soße abgießen. Backofen mit Umluft auf 180-200°C hochheizen. Netz oder Schnur vom Rollbraten entfernen. Sobald Temperatur erreicht ist, Braten im Ofen ca. 20-30 min. knusprig braten.

  • Allergene: enthält Gluten, enthält Zucker
  • Allergene: OHNE Erdnüsse, OHNE Schalenfrüchte, OHNE Schwein, OHNE Sellerie, OHNE Sesam, OHNE Soja, OHNE Milch (Laktosefrei), OHNE Senf, OHNE Ei
  • Mindesthaltbarkeit ab Versand: 10 Tage (bei 4,0°C)
    Schnelle KücheZubereitungen
     

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