Blätterteigbraten – Brätfüllung

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Beschreibung:
Ein längliches Stück Brustfleisch (helles Fleisch), mit Kräuterbrät ummantelt und in Blätterteig gehüllt.

Zubereitung:
Den Blätterteig mit Eigelb bestreichen, dann auf Backpapier im vorgeheizten Backofen (180°C) ca 20-30 Minuten backen.

Für ca 2-3 Personen.

Zutaten: 

Putenfleisch, Putenfett, Wasser, Steinsalz (Kaliumiodat), Gewürze, Kräuter (enthält SENF), Zucker, Blätterteig (WEIZENMEHL, Margarine (Palmfett, Wasser, Rapsöl, Steinsalz (Kaliumjodat), Emulgator, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Säuerungsmittel: Citronensäure)

Nährwerttabelle auf 100g:

kJoule:1255
kcal:302
Fett:22,0 g
ges. Fettsäuren:6,9 g
Kohlenhydrate:14,0 g
Zucker:1,0 g
Eiweiß:10,0 g
Salz:1,7 g
Natrium:0,10 g
  • Allergene: enthält Senf, enthält Gluten, enthält Zucker
  • Allergene: OHNE Ei, OHNE Erdnüsse, OHNE Milch (Laktosefrei), OHNE Schalenfrüchte, OHNE Schwein, OHNE Sellerie, OHNE Sesam, OHNE Soja
  • Mindesthaltbarkeit ab Versand: 7 Tage (bei 4,0°C)
    Schnelle KücheBackofengerichte
     

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