Suppenknochen von der Pute
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Hand
2020-01-20
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Suppenknochen mit viel Fleischanteil
Wer seine Soße alleine herstellen will, sollte darauf nicht verzichten. Knochen haben sehr viel Fleisch und teilweise Innerein. Diese mit etwas Suppengrün ansetzen und eine kräftige Brühe herstellen, die man dann zm ablöschen verwenden.
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