Beschreibung:
Geschnetzeltes von der Brust (helles Fleisch) mit Stockschwämmchen, Karottenstiften und Petersilie in einer würzigen Marinade.

Zubereitung:

Backofen: In einer feuerfesten Form mit unserer Rahmsoße. Bei 160°C ca 20-30 Minuten backen. Zwischendurch umrühren.

Pfanne: Rundherum anbraten, etwas Sahne zugeben und bei mittlerer Hitze ca 15 Minute köcheln lassen. Bei Bedarf die Soße binden.

Zutaten:

Putenfleisch (Brust), Rapsöl, Gewürzextrakt, Stockschwämmchen, Wasser, Zwiebelscheiben/-pulver (u. a. Röstzwiebeln getrocknet mit WEIZENMEHL paniert), Karotten, SAHNE, MAGERMILCH, Zucker, Speisesalz, Aroma, Kräuter, Dextrose, Knoblauch getrocknet, Säuerungsmittel: Citronensäure, Verdickungsmittel: Xanthan, Gewürze, PETERSILIE

Nährwerttabelle auf 100g: