Putensalami mit Pfeffer

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Grundpreis: 27,90€ pro kg

Beschreibung:
Unsere feine würzige Pfeffersalami mit Pfefferrand. Bestehend aus Putenspeck und Fleisch aus der Keule sowie aus der Brust.

Zwischen 2 - 3 Monate naturgereift.
Der Fettgehalt liegt zwischen 10 - 14%.


Zutaten: 

90% Putenfleisch, 10% Putenfett, Nitritpökelsalz, Konservierungsstoff, Gewürze, Zucker, Hefeextrakt, Antioxidationsmittel, Natriumascorbat, Ascorbinsäure, Gewürzextrakt, Rauch

Nährwerttabelle auf 100g:

kJoule:1315
kcal:314
Fett:24,0 g
ges. Fettsäuren:1,1 g
Kohlenhydrate:1,0 g
Zucker:1,0 g
Eiweiß:5,8 g
Salz:0,4 g
Natrium:0,10 g

  • Allergene: enthält Zucker
  • Allergene: OHNE Ei, OHNE Erdnüsse, OHNE Gluten (glutenfrei), OHNE Milch (Laktosefrei), OHNE Schalenfrüchte, OHNE Schwein, OHNE Sellerie, OHNE Senf, OHNE Sesam, OHNE Soja
  • Zutaten enthält Hefe
  • Mindesthaltbarkeit ab Versand: 60 Tage (bei 4,0°C)
    RäucherwarePutensalami
     

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