Beschreibung:
Unsere feine würzige Pfeffersalami mit Pfefferrand. Bestehend aus Putenspeck und Fleisch aus der Keule sowie aus der Brust.

Zwischen 2 - 3 Monate naturgereift.
Der Fettgehalt liegt zwischen 10 - 14%.

Zutaten: 

90% Putenfleisch, 10% Putenfett, Nitritpökelsalz, Konservierungsstoff, Gewürze, Zucker, Hefeextrakt, Antioxidationsmittel, Natriumascorbat, Ascorbinsäure, Gewürzextrakt, Rauch

Nährwerttabelle auf 100g: