Beschreibung:
Unsere feine würzige Pfeffersalami mit Pfefferrand. Bestehend aus Putenspeck und Fleisch aus der Keule sowie aus der Brust.

Zwischen 2 - 3 Monate naturgereift.
Der Fettgehalt liegt zwischen 10 - 14%.

Zutaten: 

90% Putenfleisch, Putenfett, Speisesalz, Pfeffer, Gewürze, Dextrose, Zucker, Maltodextrin, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat und Ascorbinsäure, Würze, Aroma, Rauch, Konservierungsstoff: Natriumnitrit

Nährwerttabelle auf 100g: