Puten Rauchfleisch / Putenspeck

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Würziger Putenspeck von Ullrichs Putenhof

Beschreibung:
Rauchig herzhafte aus der Putenkeule mit leichtem Speckansatz. Wir bieten 3 verschiedene Varianten des Putenspecks an: geschnitten, am Stück oder auch gewürfelt.

Zubereitungsempfehlung:
Der Putenspeck von Ullrichs Putenhof besitzt einen leichten Speckansatz. Er stellt somit eine leichte Alternative zu gewöhnlichem Speck dar, ist aber genauso vielfältig einsetzbar. Putenspeck schmeckt zum Beispiel lecker zum Vespern auf ein rustikales Körnerbrot . Mit der gewürfelten Variante können Sie die unterschiedlichsten Gerichte geschmacklich verfeinern. Probieren Sie zum Beispiel Rührei mit Putenspeck. Wenn Sie noch nach einem mediterranen Snack für die nächste Feier suchen: kaufen Sie sich getrocknete Datteln oder Feigen. Diese umwickeln dann mit einer dünnen Scheibe unseres Putenspecks und spießen 4 oder 5 davon auf einen Holzspieß auf. Das sieht nicht nur lecker aus, sondern wird Ihre Gäste begeistern.

Zutaten: 

Putenfleisch, Steinsalz (Kaliumiodat), Knoblauch, Lorbeer, Rauch, Konservierungsstoff: Natriumnitrit

Nährwerttabelle auf 100g:

Brennwert339 kJ
81 kcal
Fett0,6 g
ges. Fettsäuren0,1 g
Kohlenhydrate0,0 g
Zucker0,1 g
Eiweiß18,8 g
Salz0,11 g
Natrium0,04 g
  • Allergene: OHNE Ei, OHNE Erdnüsse, OHNE Gluten (glutenfrei), OHNE Milch (Laktosefrei), OHNE Schalenfrüchte, OHNE Schwein, OHNE Sellerie, OHNE Senf, OHNE Sesam, OHNE Soja, OHNE Zucker
  • Zutaten OHNE Hefe
  • Mindesthaltbarkeit ab Versand: 14 Tage (bei 4,0°C)

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