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Puten-Kräuterleberwurst (Glas)
Ullrichs-Putenhof.de
Truthahn / Pute
Truthahn / Pute
Wir hatten einen Truthahn mit 8,6 Kg für 15 Personen
Wir haben den Truthahn mit einer Brät, Brot, Selleriefüllung gestopft.<br /> 8Std bei Kerntemperatur von 60-65 Grad ziehen lassen dann mit einer Gewürzpaste eingepinselt und nochmals 1 Std bei 180 Grad knusprig gebräunt.<br /> Es war sensationell hat allen hervoragend geschmeckt. Die Gäste haben uns am nächsten Tag nochmals angerufen um ihr Wohlwollen auszudrücken.<br />
Truthahn / Pute
Putenkeule ganz
1a Putenfleisch *mmmmhhhh*
Wir essen sehr gerne Pute, aber wir haben noch nie sooo gutes Fleisch gegessen. Wir haben die Schenkel gegrillt und sie blieben saftig, zart und 1a. Ich werde ab sofort großes Fleisch nur noch bei Ihnen holen. Insbesondere wenn ich weiß, dass auch die Lieferung spitzenmässig läuft. Gerne wieder *mmmmmhhhhh*
Truthahn / Pute
Truthahn / Pute
Wie immer ein Genuss
Liebes Putenhof-Team!<br /> 9,170 kg unser größter Vogel bisher und er passte tatsächlich in den Ofen! Nach vielen Stunden Garzeit wurden wir mit leckerstem Putenfleisch verwöhnt! Unser jährliches November-Putenessen war somit wieder das Highlight des Jahres! Wir freuen uns schon auf die dann kleinere Weihnachtspute und wünschen Ihnen allen einen guten Jahresendspurt und frohe Weihnachten! Danke für Ihre tolle Arbeit und alles Gute für 2024! <br /> Familie Kohrs