Ein Naturprodukt von Anfang an
Ein Naturprodukt von Anfang an

Liebe Kunden und Interessenten,

wir bei Ullrichs Putenhof legen großen Wert auf Frische und Qualität. Dies beginnt bei uns schon mit der eignen Aufzucht der Puten und Truthähne, welche mit Futter aus eigenem Anbau gefüttert werden und ein großzügiges Platzangebot mit Sitz- und Spielgelegenheiten in unseren Stallungen haben. Zur Stärkung des Immunsystems sorgen nicht nur die Licht- und Luftdurchfluteten Stallungen, sondern auch die natürlichen Kräuter, die wir dem Futter beimischen. Auch bei der wöchentlichen Schlachtung ist es uns ein großes Anliegen, die Tiere so stressfrei wie möglich zu transportieren. Dies ist uns möglich, da die Stallungen nur 5 Minuten Fahrtstrecke vom Betriebsgelände entfernt liegen. Nach der Schlachtung werden die Puten sorgfältig zerlegt.

Wichtig für Sie zu wissen ist, wir unterziehen unsere Truthähne und Puten keiner Zwangsfütterung und nehmen großen Abstand zu dieser Prozedur, daher können wir weder das Wachstum beschleunigen noch beeinflussen. Jeder Truthahn und jede Pute ist einzigartig. Genau durch diese Einzigartigkeit, gleicht kein Fleischstück dem anderen.

Aber nicht nur unser Fleisch ist "einzigartig". Alle Produkte werden bei uns noch in Handarbeit hergestellt und haben somit Schwankungen in Gewicht und Aussehen. Nicht nur die händische Herstellung ist für etwaige Schwankungen verantwortlich, auch die Därme, in die die Würstchen abgefüllt werden sind zum Großteil ein Naturprodukt. So kann ein Schafsaitling zwischen 26-30 Kaliber (Maßeinheit Außendurchmesser) betragen. Entsprechend fallen die Würstchen etwas dünner oder dicker aus. Diese Schwankungen macht es uns schwer für Sie perfekte Produktbilder herzustellen. Daher möchten wir Sie darauf hinweisen, dass die gezeigten Produktbilder nur zur Referenz dienen. Das tatsächliche Produkt kann im Aussehen (Durchmesser, Länge, farblich) davon abweichen.

Ihr Ullrichs Putenhof-Team

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