Truthahn / Pute geräuchert
Referenz: 3644-3744
161,00 €
(23,00 € / kg)
inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
Lieferzeit 3 - 10 Tage
Lieferzeit:
- Vorlaufzeit: Da wir die Tiere frisch für Sie schlachten, bitte mindestens 8 Tage im Voraus bestellen.
- Vorkasse: ACHTUNG! Der Betrag muss spätestens 2 Tage vor dem Versand auf unserem Konto eingegangen sein!
- Versand: Aufgrund der Dauer des Räuchervorgangs ist ein Versand erst ab mittwochs möglich
Varianten:
Unsere geräucherten Truthähne können Sie in zwei Varianten bestellen. Diese können Sie über das "Dropdown-Feld" Varianten in der Nähe des Preises auswählen. Sie haben die Wahl den geräucherten Truthahn entweder im Ganzen oder bereits von uns zerlegt zu erhalten. Wenn Sie den Truthahn zerlegt haben möchten, zerlegen wir Ihn und vakuumieren die einzelnen Teil für Sie. Außerdem erhalten Sie dann auch eine Aufbauanleitung. In dieser zeigen wir bebildert wie man die Teile wieder schon auf einer Platte anrichten kann.
Sonstige Informationen:
- Größe/Backofen: Truthähne bis 11 Kilo sollten in handelsübliche Backöfen passen.
- bestelltes Gewicht: Das bestellte Gewicht kann bis zu einem Kilo nach unten abweichen (Tiere lassen sich selten genau auf das gewünschte Gewicht hinzüchten). Sollten wir diesen Spielraum auch nicht einhalten können, schicken wir Ihnen zusätzlich einen geräucherten Rollbraten mit (damit Sie trotzdem alle Gäste satt bekommen).
Personenanzahl:
- 4 - 5 Kilo reichen ca für 6 - 8 Personen.
- 5 - 6 Kilo reichen ca für 9 - 13 Personen.
- 6 - 7 Kilo reichen ca für 14 - 18 Personen.
- 7 - 8 Kilo reichen ca für 19 - 22 Personen.
- 8 - 9 Kilo reichen ca für 23 - 28 Personen.
Unsere Zubereitungsempfehlung:
Der geräucherte Truthahn ist schon komplett durchgegart. Daher kann dieser Braten zum Beispiel für ein kaltes Buffet direkt serviert werden.
Alternativ kann der Truthahn auch heiß gegessen werden. Hierfür zuerst Wasser erwärmen und anschließend in ein tiefes Backblech geben. Das Backblech auf den Boden des Backofens stellen. Den Truthahn auf dem Rost darüber positionieren. Danach den Braten bei ca. 90-100°C je nach Größe circa 2-3 Stunden im Backofen erwärmen.
Zutaten: Truthahn ganz, Steinsalz (Kaliumiodat), Maltodextrin, Dextrose, Gewürzextrakt, Honig, Aroma, Rauch, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Ascorbat
3644
Eigenschaften
- Allergene:
- OHNE Ei
OHNE Erdnüsse
OHNE Gluten (glutenfrei)
OHNE Milch (Laktosefrei)
OHNE Schalenfrüchte
OHNE Schwein
OHNE Sellerie
OHNE Senf
OHNE Sesam
OHNE Soja
enthält Zucker - Zutaten
- OHNE Hefe
- Mindesthaltbarkeit
- ab Versand: 10 Tage (bei 4,0°C)
Bewertet mit 4.83 auf einer Skala von 1 - 5 basierend auf 23 Kundenbewertungen
Pute geräuchert: "mein Ersatz für das herkömliche Kassler"
Aus gesundheitlichen Gründen muss ich auf Schweinefleisch in jeglicher Form verzichten. Mit diesem Produkt bin ich nun voll auf meine Kosten (im geschmacklichen Sinne) gekommen. Mit dem Umfang des gelieferten Truthans bin ich hoch zufrieden und so kann ich jetzt über längere Zeit dem guten Geschmacke frönen. Für festliche Anlässe ist das liebe Federvieh sicherlich auch gut geeignet, aber dazu kam es aus egoistischen Gründen nicht. )-))))
Eine Freude zu Weihnachten
Super Produkt von tollem Unternehmen! Nett, pünktlich, mit höhsten Qualität. Vielen Dank & bis nächsten Mal
Festtagstruthahn
Ich werde wieder bestellen.
Geräucherte Pute
Das Fleisch war sehr trocken und fest. Es fehlte der typische geräucherte Geschmack <br /> Wir waren sehr enttäuscht.
Wie immer ein fantastischer Genuss
Wie jedes Jahr kam der geräucherte Puter pünktlich und gut verpackt zum Fest an, und unsere Gäste waren begeistert.<br /> Dazu serviere ich Preiselbeersenf und Preiselbeersahne und Sahnemerrettich
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