Beschreibung:
Unsere grobe Salami mit Putenspeck und Fleisch aus der Keule sowie aus der Brust. Sie ist zwischen 6 - 10 Monate naturgereift, also sehr hart. Der Fettgehalt liegt zwischen 10 - 14%.

Zutaten: 

80% Putenfleisch, Putenfett, Pökelsalz (Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Rauch, Gewürze, Aroma, Chili, Paprika, Knoblauch, Würze, gekörnte Brühe (aufgeschlossenes Pflanzeneiweiß - Mais, Raps, Palmöl - teilweise gehärtet, Gewürze), Muskat, Gewürzaromen, Säuerungsmittel Citronensäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Ascorbat, Natriumascorbat

Nährwertangaben:

100g enthalten im Durchschnitt

Brennwert: 1119 kJ (268 kcal)
Fett: 16 g
- davon gesättigte Fettsäuren 6,4 g
Kohlenhydrate: < 0,5 g
- davon Zucker < 0,5 g
Eiweiß: 31 g
Salz 4,6 g
2099-3399

Eigenschaften

Allergene:
OHNE Ei
OHNE Erdnüsse
OHNE Gluten (glutenfrei)
OHNE Milch (Laktosefrei)
OHNE Schalenfrüchte
OHNE Schwein
OHNE Sellerie
OHNE Senf
OHNE Sesam
OHNE Soja
enthält Zucker
Zutaten
OHNE Hefe
Mindesthaltbarkeit
ab Versand: 60 Tage (bei 4,0°C)
Bewertet mit 5.00 auf einer Skala von 1 - 5 basierend auf 4 Kundenbewertungen
Verifizierter Kauf

sehr gut

Die Salami ist sehr lecker und der Begriff "extra scharf", hält was er verspricht.

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Verifizierter Kauf

Sehr Lecker

Ich Esse eigentlich keine Salami aber die hat mit Super geschmeckt und würde sie mir jeder Zeit wieder Bestellen

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Verifizierter Kauf

Putensalami

Es war das erste Bestellung in ihrem Haus und wir haben es nicht bereut, die Salami ist sehr pikant, die Putenoberschenkel waren nach dem garen sehr zart und die Verpackung beim Versand, lässt nichts zu wünschen übrig, danke, wir bleiben ihnen treu

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Verifizierter Kauf

aus unserem alten Onlineshop

Die Lieferung kam sehr schnell an, die Ware fachgerecht und gekühlt verpackt. Geschmacklich und qualitativ bewertert, bewegt sich Ullrich auf sehr hohem Niveau. Besonders hervorzuheben als Geschmackserlebnis sind die luftgetrocknete scharfe Salami, die Knoblauchgriller und die besonders aromatischen Maultaschen. Die Teufelswurst, welche als Geschenk beilag, ist sehr! pikant und kann jedem Liebhaber von aussergewöhnicher Schärfe empfohlen worden. Es scheint, dass die Ullrichs scharf meinen wenn sie scharf schreiben. Und das ist ist gut so. Wir freuen uns, dass wir jemanden gefunden haben, für die das Wort Qualität nicht nur eine hohle Phrase auf Hochglanzprospekten ist, sondern eine fester Teil der Profession. Bitte machen Sie weiter so ! Wir kommen bestimmt zurück. Ihre Fam. Seeck

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