Oberkeulenrollbraten geräuchert
Referenz: 2048-3048
(25,70 € / kg)
Beschreibung:
Leckeres gekochte Putenfleischstücke aus der Keule (dunkles Fleisch) in Rollbratenform.
Zutaten:
90% Putenfleisch (aus Oberkeulenfleischstücken zusammengesetzt), Pökelsalz (Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Wasser, Honig, Gewürzextrakt, Rauch, Antioxidationsmittel: Ascorbat
Nährwertangaben:
100g enthalten im Durchschnitt
| Brennwert: | 339 kJ (81 kcal) |
| Fett: | 0,6 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate: | 0,1 g |
| - davon Zucker | 0,1 g |
| Eiweiß: | 18,8 g |
| Salz | 0,4 g |
Eigenschaften
- Allergene:
- OHNE Ei
OHNE Erdnüsse
OHNE Gluten (glutenfrei)
OHNE Milch (Laktosefrei)
OHNE Schalenfrüchte
OHNE Schwein
OHNE Sellerie
OHNE Senf
OHNE Sesam
OHNE Soja
enthält Zucker - Mindesthaltbarkeit
- ab Versand: 14 Tage (bei 4,0°C)
Leckerste Aufschnitt ....
....die es überhaupt gibt! <br /> Saftig, toll gewürzt leicht rauchigen geschmack!
Nicht ganz 5 Sterne ....
Es mag subjektiv sein: Das Fleisch selbst ist absolut lecker und sehr zart. Mich stört der hohe Fett- und Knorpelanteil, ich muss zu viel wegschneiden. Klar, Fett gehört dazu, Geschmack und die Zartheit resultiert zum Teil auch sicherlich daher.<br /> <br /> Ich empfehle jedem, es einfach zu testen.
Toller "Puten Kasseler"
Aufschnitt
Etwas langweilig für unseren Geschmack.
Saftig und würzig
Der Braten ist gut gewürzt, saftig und zart. Mit der Aufschnittmaschine erzielt man schöne Scheiben. Durch, das magere, gerollte Putenfleisch besteht die Gefahr, dass der Braten beim Schneiden auseinanderfällt. Daher sollte man die Scheiben etwas dicker schneiden.<br /> Insgesamt eine tolle Abwechslung auf dem Frühstücksteller, die ich gerne wieder kaufen werde.
