Truthahn geräuchert

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Lieferzeit:

  • Vorlaufzeit: Da wir die Tiere frisch für Sie schlachten, bitte mindestens 8 Tage im Voraus bestellen.
  • Vorkasse: ACHTUNG! Der Betrag muss spätestens 2 Tage vor dem Versand auf unserem Konto eingegangen sein!

Sonstige Informationen:

  • Größe/Backofen: Truthähne bis 11 Kilo sollten in handelsübliche Backöfen passen.
  • bestelltes Gewicht: Das bestellte Gewicht kann bis zu einem Kilo nach unten abweichen (Tiere lassen sich selten genau auf das gewünschte Gewicht hinzüchten). Sollten wir diesen Spielraum auch nicht einhalten können, schicken wir Ihnen zusätzlich einen geräucherten Rollbraten mit (damit Sie trotzdem alle Gäste satt bekommen).

Personenanzahl:

  • 3 - 4 Kilo reichen ca für 6 - 8 Personen.
  • 5 - 6 Kilo reichen ca für 9 - 13 Personen.
  • 6 - 7 Kilo reichen ca für 14 - 18 Personen.
  • 7 - 8 Kilo reichen ca für 19 - 22 Personen.
  • 8 - 9 Kilo reichen ca für 23 - 28 Personen.
  • 9 - 10 Kilo reichen ca für 30 Personen.

Unsere Zubereitungsempfehlung:

Der geräucherte Truthahn ist schon komplett durchgegart. Daher kann dieser Braten zum Beispiel für ein kaltes Buffet direkt serviert werden.

Alternativ kann der Truthahn auch heiß gegessen werden. Hierfür zuerst Wasser erwärmen und anschließend in ein tiefes Backblech geben. Das Backblech auf den Boden des Backofens stellen. Den Truthahn auf dem Rost darüber positionieren. Danach den Braten bei ca. 90-100°C je nach Größe circa 2-3 Stunden im Backofen erwärmen.

Zutaten: Truthahn ganz, Steinsalz (Kaliumiodat), Maltodextrin, Dextrose, Gewürzextrakt, Honig, Aroma, Rauch, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Ascorbat

  • Allergene: enthält Zucker
  • Allergene: OHNE Ei, OHNE Erdnüsse, OHNE Gluten (glutenfrei), OHNE Milch (Laktosefrei), OHNE Schalenfrüchte, OHNE Schwein, OHNE Sellerie, OHNE Senf, OHNE Sesam, OHNE Soja
  • Zutaten OHNE Hefe
  • Mindesthaltbarkeit ab Versand: 10 Tage (bei 4,0°C)
    Truthahn / Putegeräucherter Truthahn
     

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     5/5
    Dieser Kunde hat bisher 3 Produkte gekauft.
    Soo lecker....
    Alle 7 Familienmitglieder waren wieder begeistert. Wir haben die geräucherte Pute noch ein paar Tage eingefroren. Aber im Backofen wieder aufgewärmt schmeckte sie total lecker. Mit Rotkohl und Kroketten war es dann ein großes Festessen, was nicht so viel Vorbereitung verlangt. Vielen Dank und liebe Grüße aus der Nordheide
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     5/5
    Dieser Kunde hat bisher 12 Produkte gekauft.
    Weihnachtslieferung
    Wir bestellen nun schon seit Jahren unseren Weihnachtstruthahn bei Ullrichs Putenhof und sind immer sehr zufrieden. Fleisch ist zart und schmeckt.
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     5/5
    Dieser Kunde hat bisher 2 Produkte gekauft.
    Klasse
    Tolle Ware, super Hilfe ... einfach Danke Schön
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     5/5
    Dieser Kunde hat bisher 4 Produkte gekauft.
    Perfekt
    Den letzten Truthahn hatten wir roh gekauft und haben uns jetzt entschieden einmal den vorgegarten und geräucherten Truthahn ausprobieren. Wir wurden nicht enttäuscht alleine die Zeitersparnis und das unkomplizierte Aufwärmverfahren überzeugte.
    Jederzeit wieder!
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     5/5
    Super
    Ich habe den Truthahn geräuchert für Thanksgiving bestellt. Ich bin begeistert. So wenig Arbeit und wunderbarer Geschmack. Nächstes Jahr auf jeden Fall wieder !!!
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    Truthahn geräuchert (112 EUR) 5/512 Bewertung - 12 Rezensionen