Zarter Truthahn aus eigener Aufzucht

Sie suchen nach einem backofenfertigen Truthahn, der bereits fertig eingelegt (unterspritzt) und einer leckeren Füllung gefüllt ist? Dann sind Sie bei uns richtig. Wir übernehmen das Füllen und Einlegen für Sie!

 

Wir garantieren Ihnen, wenn Sie nach unserer mitgelieferten Zubereitungsempfehlung vorgehen, wird Ihr Truthahn außen knusprig und bleibt innen schön saftig. Wichtig dabei ist, dass die Kerntemperatur nicht überschritten wird. 

 

Flüssigwürzung:

Da gefüllte Truthähne nicht mehr eingelegt werden können, werden alle von uns gefüllten Truthähne mit unserer Flüssigwürzung eingelegt und zusätzlich unterspritzt.

Die Würzung besteht aus Wasser, Steinsalz und natürlichen Gewürzen. Es sind keinerlei Zusatzstoffe oder Allergene enthalten. Das enthaltene Steinsalz konserviert auf natürlich Art und Weise. Dadurch verlängert sich so auch die Haltbarkeit des Truthahns um etwa 2 - 3 Tage. Durch das einspritzen dringt die Gewürzlake wesentlich besser ins Fleisch ein als wenn Sie den Truthahn nur einlegen. WICHTIG! Da in unserer Flüssigwürzung Steinsalz enthalten ist, sollten Sie bei der Marinade mit Salz sparen.

 

Wir bieten zwei verschiedene handgefertigte Füllungen an:

Rustikale Füllung

Den deftig rustikalen Geschmack erhält diese Füllung durch gerauchten Schinken, Champignons, Zwiebel und Brotwürfel. Die Füllung kann als Beilage zum Truthahn gereicht werden.

 

Semmel-Salbei Füllung

Die klassisch amerikanische Variante: Eine sehr leckere Füllung, bestehend aus Butter, Brotwürfel aus Kastenweißbrot, feinem Bratwurstbrät und aromatischem Salbei.

Zutaten: Brötchen (WEIZENMEHL, Wasser, HEFE, Emulgator: Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Zucker), Steinsalz (Kaliumiodat), Gewürze, Salbei, Butter (MILCH), EI

 

Wie lange im Voraus muss ich meinen Truthahn kaufen?

Bitte kaufen Sie Ihren Truthahn mindestens 8 Tage im Voraus. Da wir nur eine begrenzte Zahl an Puten großziehen können, kommt es vor allem an Weihnachten immer wieder zu Engpässen. Daher empfehlen wir Ihnen Ihren Truthahn für Weihnachten 2 - 3 Wochen vorher zu bestellen.

Weitere Fragen wie ...

... Wie lange wird mein Truthahn haltbar sein?
... Wie muss ich den Truthahn aufbewahren?
... Wann wird mein Truthahn geliefert bzw. versandt?

beantworten wir Ihnen unter Informationen zum Weihnachtsversand!

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Eigenschaften

Allergene:
OHNE Ei
OHNE Erdnüsse
OHNE Gluten (glutenfrei)
OHNE Milch (Laktosefrei)
OHNE Schalenfrüchte
OHNE Schwein
OHNE Sellerie
OHNE Senf
OHNE Sesam
OHNE Soja
OHNE Zucker
Zutaten
OHNE Hefe
Mindesthaltbarkeit
ab Versand: 5 Tage (bei 4,0°C)
Lieferung:
ganzjährig
Bewertet mit 4.96 auf einer Skala von 1 - 5 basierend auf 47 Kundenbewertungen
Verifizierter Kauf

Der köstlichste Truthahn

Nachdem der Truthahn einen Tag später geliefert wurde, weil der Karton durchweicht war und von DHL neu verpackt werden musste, kam der Truthahn gottseidank noch rechtzeitig vor den Feiertagen an.<br /> <br /> Das Fleisch und die Füllung waren hervorragend. Nach Zubereitung nach Anleitung weiches, saftiges Fleisch und die Fülle gut durch. Es hat allen sehr gut geschmeckt. Sehr gerne wieder!

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Verifizierter Kauf

Gefüllter Truthahn - ein Traum!

Genau am Wunschtag angekommen. Mit beigefügter Anleitung super einfach zuzubereiten. Sehr lecker! Nächstes Mal gerne wieder!

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Verifizierter Kauf

Sieger Truthan

Wir machen seit 30Jahren Truthahn zu Weihnachten, haben schon überall gekauft und bestellt, doch dieser war der schönste den wir je hatten.<br /> Dankeschön!

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Verifizierter Kauf

Leckeres Weihnachtsessen und tolle Qualität

Wir haben die Pute nach Anweisung zubereitet und die ganze Familie war begeistert. DL hat die Pute leider erst mit Verzögerung geliefert. Da hat uns Ullrichs Team ganz schnell aus der Klemme geholfen und den Weihnachtsbraten gerettet, wofür wir sehr dankbar sind. Generell sind wir mit den angebotenen Produkten bisher immer sehr zufrieden gewesen. 1a Qualität und Geschmack. Wir bleiben weiterhin treue Kunden.

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Verifizierter Kauf

Gejfüllter Truthahn

Liebes Team,<br /> die bestellte Pute wurde pünktlichst geliefert. War sehr gut verpackt und frisch.<br /> Das Garen verlief problemlos und die Pute schmeckte allen sehr gut . Gerne kaufen wir wieder bei Ullrichs Putenhof ein. Vileen Dank. <br /> Liebe Grüße Ute Harms, Dreieich, im Dez. 2022

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