Liebe Kunden,

Weihnachten steht wie alle Jahre wieder vor unseren Haustüren! Bitte denken Sie frühzeitig daran, einen Truthahn für Ihr Fest zu bestellen.

Informationen für Ihre Weihnachtsbestellung!

1. BESTELLANNAHMESCHLUSS
2. VERSANDTAGE / MARKTTAGE VOR WEIHNACHTEN
3. HALTBARKEIT 
4. AUFBEWAHRUNG
5. LIEFERADRESSE
6. ZAHLUNG PER ÜBERWEISUNG (VORAUSKASSE)
7. BETRIEBSFERIEN


1. BESTELLANNAHMESCHLUSS
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Bestellannahmeschluss ist Donnerstag der 13.12.2018 (23:59 Uhr)

Bestellungen die danach eingehen, können nur noch per EXPRESS versendet werden!
Bestellannahmeschluss für Expresssendungen ist Montag der 17.12.2018 (17:00 Uhr)

Bestellannahmeschluss für Wochenmärkte ist der 16.12.2018



2. VERSANDTAGE / MARKTTAGE VOR WEIHNACHTEN:
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Standardversand: Mo 17. / Di 18.
Expressversand: Mo 17. / Di 18. / Mi 19.12.
Wochenmarkttage: finden Sie hier


3. HALTBARKEIT
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HALTBARKEIT TRUTHAHN MIT FLÜSSIGWÜRZUNG:
Versand Mo 17.12.: bis maximal 24.12. bei unter 4 Grad
Versand Di  18.12.: bis maximal 24.12. bei unter 4 Grad
Express Mi  19.12.: bis maximal 27.12. bei unter 4 Grad

HALTBARKEIT TRUTHAHN OHNE FLÜSSIGWÜRZUNG:
Versand Mo 17.12.: bis maximal 21.12. bei unter 4 Grad
Versand Di  18.12.: bis maximal 21.12. bei unter 4 Grad
Express Mi  19.12.: bis maximal 24.12. bei unter 4 Grad


HALTBARKEIT GERÄUCHERTER TRUTHAHN
Der Geräucherte Truthahn hält am Stück und
zerlegt mindestens bis zum 27.12. Bei der zerlegten Variante sollten Sie das Gerippe ein-

frieren.


Sollten Sie Ihren Truthahn OHNE Flüssigwürzung bestellt haben, können Sie die Halbarkeit um 3 - 4 Tage verlängern in dem Sie den Truthahn direkt nach Erhalt circa 24 bis 30 Stunden einlegen.

Da Sie einen gefüllten Truthahn nicht einlegen können, empfehlen wir diesen IMMER MIT Flüssigwürzung zu bestellen. Alternativ können Sie sich die Füllung auch separat vom Truthahn im Vakuumbeutel schicken lassen und am Tag der Zubereitung selbst füllen.



4. AUFBEWAHRUNG
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IM KÜHLSCHRANK:
Lassen Sie den Truthahn in der gelieferten Tüte ungeöffnet. Lagern Sie ihn im unteren Bereich des Kühlschranks. Drehen Sie den Kühlschrank auf die kälteste Stufe, so dass der Kühlschrank max. 4 Grad hat. Je kühler desto länger haltbar.

IN VERSANDBOX:
Bereiten Sie Kühlakkus vor. Diese tauschen Sie dann im Wechsel mit den mitgelieferten immer wieder aus. Wichtig! Kontrollieren Sie auch immer wieder die Temperatur. Diese darf nicht über 4 Grad steigen. Vorzugsweise lagern Sie die Box an einem kühlen schattigen Ort.

IM GEFRIERSCHRANK:
Wenn Sie sich unsicher sind, es ist immer möglich unsere Truthähne ohne Qualitätsverlust einzufrieren. Auch gefüllte Truthähne oder mit Flüssigwürzung können ohne Qualitätsverlust eingefroren werden. WICHTIG: Legen Sie hierfür die ungeöffnete Tüte mit samt dem Truthahn nach Erhalt einfach direkt ins Eisfach. Je nach Größe holen sie den Truthahn 1 - 2 Tage vor der Zubereitung aus dem Gefrierschrank und lassen ihn schonend im Kühlschrank auftauen.


5. LIEFERADRESSE
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Aus aktuellem Anlasse, bitten wir Sie Ihre Adresse nochmal genau zu überprüfen. Wir können leider keine Haftung dafür übernehmen wenn diese nicht korrekt bei uns im System hinterlegt wurde.

6. ZAHLUNG PER ÜBERWEISUNG
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Bitte stellen Sie sicher, dass Sie den Betrag spätestens eine Woche vor Versand überweisen. Gerne können Sie den Betrag auch noch früher überweisen. Der Truthahn wird trotzdem erst zum gewünschten Datum versendet. Wenn der Betrag nicht rechtzeitig 2 Tage vor dem Versandtag eintrifft, können wir Ihre Ware evtl. nicht mehr rechtzeitig versenden.

7. BETRIEBSFERIEN

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Wir machen Betriebsferien vom 24.12.2018 bis einschließlich dem 06.01.2019.

Wir wünschen Ihnen eine gemütliche und besinnliche Adventszeit.

 

Ihr Team von Ullrichs Putenhof