gefüllter Truthahn / Pute
Referenz: 3244
209,30 €
(23,00 € / kg)
inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
Lieferzeit 3 - 10 Tage
Zarter Truthahn aus eigener Aufzucht
Sie suchen nach einem backofenfertigen Truthahn, der bereits fertig eingelegt (unterspritzt) und einer leckeren Füllung gefüllt ist? Dann sind Sie bei uns richtig. Wir übernehmen das Füllen und Einlegen für Sie!
Wir garantieren Ihnen, wenn Sie nach unserer mitgelieferten Zubereitungsempfehlung vorgehen, wird Ihr Truthahn außen knusprig und bleibt innen schön saftig. Wichtig dabei ist, dass die Kerntemperatur nicht überschritten wird.
Flüssigwürzung:
Da gefüllte Truthähne nicht mehr eingelegt werden können, werden alle von uns gefüllten Truthähne mit unserer Flüssigwürzung eingelegt und zusätzlich unterspritzt.
Die Würzung besteht aus Wasser, Steinsalz und natürlichen Gewürzen. Es sind keinerlei Zusatzstoffe oder Allergene enthalten. Das enthaltene Steinsalz konserviert auf natürlich Art und Weise. Dadurch verlängert sich so auch die Haltbarkeit des Truthahns um etwa 2 - 3 Tage. Durch das einspritzen dringt die Gewürzlake wesentlich besser ins Fleisch ein als wenn Sie den Truthahn nur einlegen. WICHTIG! Da in unserer Flüssigwürzung Steinsalz enthalten ist, sollten Sie bei der Marinade mit Salz sparen.
Wir bieten zwei verschiedene handgefertigte Füllungen an:
Den deftig rustikalen Geschmack erhält diese Füllung durch gerauchten Schinken, Champignons, Zwiebel und Brotwürfel. Die Füllung kann als Beilage zum Truthahn gereicht werden.
Die klassisch amerikanische Variante: Eine sehr leckere Füllung, bestehend aus Butter, Brotwürfel aus Kastenweißbrot, feinem Bratwurstbrät und aromatischem Salbei.
Zutaten: Brötchen (WEIZENMEHL, Wasser, HEFE, Emulgator: Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Zucker), Steinsalz (Kaliumiodat), Gewürze, Salbei, Butter (MILCH), EI
Wie lange im Voraus muss ich meinen Truthahn kaufen?
Bitte kaufen Sie Ihren Truthahn mindestens 8 Tage im Voraus. Da wir nur eine begrenzte Zahl an Puten großziehen können, kommt es vor allem an Weihnachten immer wieder zu Engpässen. Daher empfehlen wir Ihnen Ihren Truthahn für Weihnachten 2 - 3 Wochen vorher zu bestellen.
Weitere Fragen wie ...
... Wie lange wird mein Truthahn haltbar sein?
... Wie muss ich den Truthahn aufbewahren?
... Wann wird mein Truthahn geliefert bzw. versandt?
beantworten wir Ihnen unter Informationen zum Weihnachtsversand!
3244
Eigenschaften
- Allergene:
- OHNE Ei
OHNE Erdnüsse
OHNE Gluten (glutenfrei)
OHNE Milch (Laktosefrei)
OHNE Schalenfrüchte
OHNE Schwein
OHNE Sellerie
OHNE Senf
OHNE Sesam
OHNE Soja
OHNE Zucker - Zutaten
- OHNE Hefe
- Mindesthaltbarkeit
- ab Versand: 5 Tage (bei 4,0°C)
- Lieferung:
- ganzjährig
Bewertet mit 4.96 auf einer Skala von 1 - 5 basierend auf 47 Kundenbewertungen
Best turkey EVER!
Ich bereite Puter seit meiner Kindheit jedes Jahr zu Weihnachten zu. Schon letztes Jahr hatten wir eine Pute von Ullrichs Putenhof, haben diese aber selbst gefüllt. In diesem Jahr hatte ich dann das volle Programm - self basting und bereits gefüllt. Dann haben wir die Pute exakt nach mitgesandter Anleitung gebraten und heraus kam nach einhelliger Meinung aller 10 Personen am Tisch die beste Pute die wir je gegessen haben. Super saftig, knusprig aussen und die Füllung auch super lecker und das ganze ohne viel Aufwand - ganz entspannt! Nie wieder kaufe ich Pute woanders! Ihr seid die Besten!
Truthahn zum Weihnachtsfest
Verpackung und Kühlung Top. Die Qualität des Truthahnes war ausgezeichnet.<br /> Das Fleisch war sehr saftig. Die Gäste waren begeistert. Die Salbeifüllung ist geschmackssache. Salbeilastig. Wers mag.<br /> Faireres ehrliches Unternehmen. Beiliegende Rückzahlung in bar.<br /> Ich kann Ulrichs Putenhof bedenkenlos empfehlen.<br /> Das war nicht unsere letzte Bestellung. Machen Sie weiter so.<br /> Danke
Festessen
Sehr gute Fleischqualität und perfekte Logistik. Wieder einmal hoch zufrieden.
Weihnachtstruthahn
nach beiliegendem Rezept zubereitet, butterzart!
Alles zu meiner vollsten Zufriedenheit abgelaufen
Der Truthahn war wirklich mega lecker.
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