gefüllter Truthahn / Pute
Referenz: 3244
(23,00 € / kg)
Zarter Truthahn aus eigener Aufzucht
Sie suchen nach einem backofenfertigen Truthahn, der bereits fertig eingelegt (unterspritzt) und einer leckeren Füllung gefüllt ist? Dann sind Sie bei uns richtig. Wir übernehmen das Füllen und Einlegen für Sie!
Wir garantieren Ihnen, wenn Sie nach unserer mitgelieferten Zubereitungsempfehlung vorgehen, wird Ihr Truthahn außen knusprig und bleibt innen schön saftig. Wichtig dabei ist, dass die Kerntemperatur nicht überschritten wird.
Flüssigwürzung:
Da gefüllte Truthähne nicht mehr eingelegt werden können, werden alle von uns gefüllten Truthähne mit unserer Flüssigwürzung eingelegt und zusätzlich unterspritzt.
Die Würzung besteht aus Wasser, Steinsalz und natürlichen Gewürzen. Es sind keinerlei Zusatzstoffe oder Allergene enthalten. Das enthaltene Steinsalz konserviert auf natürlich Art und Weise. Dadurch verlängert sich so auch die Haltbarkeit des Truthahns um etwa 2 - 3 Tage. Durch das einspritzen dringt die Gewürzlake wesentlich besser ins Fleisch ein als wenn Sie den Truthahn nur einlegen. WICHTIG! Da in unserer Flüssigwürzung Steinsalz enthalten ist, sollten Sie bei der Marinade mit Salz sparen.
Wir bieten zwei verschiedene handgefertigte Füllungen an:
Den deftig rustikalen Geschmack erhält diese Füllung durch gerauchten Schinken, Champignons, Zwiebel und Brotwürfel. Die Füllung kann als Beilage zum Truthahn gereicht werden.
Die klassisch amerikanische Variante: Eine sehr leckere Füllung, bestehend aus Butter, Brotwürfel aus Kastenweißbrot, feinem Bratwurstbrät und aromatischem Salbei.
Zutaten: Brötchen (WEIZENMEHL, Wasser, HEFE, Emulgator: Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Zucker), Steinsalz (Kaliumiodat), Gewürze, Salbei, Butter (MILCH), EI
Wie lange im Voraus muss ich meinen Truthahn kaufen?
Bitte kaufen Sie Ihren Truthahn mindestens 8 Tage im Voraus. Da wir nur eine begrenzte Zahl an Puten großziehen können, kommt es vor allem an Weihnachten immer wieder zu Engpässen. Daher empfehlen wir Ihnen Ihren Truthahn für Weihnachten 2 - 3 Wochen vorher zu bestellen.
Weitere Fragen wie ...
... Wie lange wird mein Truthahn haltbar sein?
... Wie muss ich den Truthahn aufbewahren?
... Wann wird mein Truthahn geliefert bzw. versandt?
beantworten wir Ihnen unter Informationen zum Weihnachtsversand!
Eigenschaften
- Allergene:
- OHNE Ei
OHNE Erdnüsse
OHNE Gluten (glutenfrei)
OHNE Milch (Laktosefrei)
OHNE Schalenfrüchte
OHNE Schwein
OHNE Sellerie
OHNE Senf
OHNE Sesam
OHNE Soja
OHNE Zucker - Zutaten
- OHNE Hefe
- Mindesthaltbarkeit
- ab Versand: 5 Tage (bei 4,0°C)
- Lieferung:
- ganzjährig
Perfekter Truthahn
Die Qualität des Fleisches war hervorragend. Mit dem beigelegten Rezept wurde der Truthahn auf den Punkt gegart. Super lecker und saftig. Uneingeschränkt zu empfehlen. Pünktliche Lieferung in 1A Verpackung.
Sehr gute Qualität, alle waren begeistert!
Der Truthahn kam umweltfreundlich verpackt und gut gekühlt bei uns an. Das Fleisch war sehr zart und saftig und gut gewürzt. Auch die Füllung war super lecker und als Beilage für 8 Personen absolut ausreichend. Da hätte ich mir mindestens eine Beilagen sparen können. Echt toll! Vielen Dank dafür!!
Gut wie immer
das war sicher nicht der letzte, den wir gekauft haben :-)
Truthahn gefüllt
Sehr gutes, zartes Fleisch, leckere Füllung. <br /> Frohe Weihnachten
Super Truthahn und Service
Von der Verpackung über die Lieferung bis zur Qualität des Fleisches incl. Füllung sind alle Erwartungen positiv übertroffen worden . Wir bedanken uns .