Puten Roulade (Lauch)
Referenz: 2073-3373
(24,50 € / kg)
Beschreibung:
Zutaten:
80% Putenfleisch, Lauch, Käse, Putenschinken (80% Putenfleisch, Pökelsalz (Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Wasser, Honig, Gewürzextrakt, Ascorbat), Gewürze, Paprika
Zubereitungsempfehlung:
In der Pfanne: Kräftig anbraten und Fleisch aus der Pfanne nehmen. Danach Zwiebel darin andämpfen und Brühe oder Wasser dazu gießen. Die Rouladen 15-20 min. leicht köcheln lassen und Soße binden. Mit Sahne oder Creme Fraiche verfeinern.
Im Backofen: Schnur von Rouladen entfernen. Backofen auf 180°C (Umluft) vorheizen. Die Rouladen mit der offenen Seite nach unten in Auflaufform oder Backblech legen. Rouladen ca 20.-25min. braten. Danach die Stücke in heißer Soße rund 10-15 min. ziehen lassen (als Soße empfehlen wir Ihnen unsere Rahm- oder Bratensoße oder eine Soße selbst aus Suppenfleisch / Hals extra zubereiten.
Nährwerttabelle auf 100g:
Brennwert | 511 kJ |
122,0 kcal | |
Fett: | 4,0 g |
ges. Fettsäuren: | 0,4 g |
Kohlenhydrate: | 5,0 g |
Zucker: | 0,2 g |
Eiweiß: | 24,0 g |
Salz: | 1,8 g |
Natrium: | 0,3 g |
Eigenschaften
- Allergene:
- OHNE Ei
OHNE Erdnüsse
OHNE Gluten (glutenfrei)
OHNE Schalenfrüchte
OHNE Schwein
OHNE Sellerie
OHNE Senf
OHNE Sesam
OHNE Soja
enthält Milch
enthält Zucker - Zutaten
- OHNE Hefe
- Mindesthaltbarkeit
- ab Versand: 10 Tage (bei 4,0°C)