All Reviews
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Truthahn
So ein tolles Fleisch hatte ich noch nie. Die Lieferung war pünktlich und alles war gut verpackt. Ich bestelle jedes Jahr zu Thanksgiving. Danke für diese tolle Seite.
Puten Mexikosteak (Sommerartikel)
Sehr gut
Sehr gute Qualität und sehr gut gewürzt habe es in der Pfanne gebraten und bin voll begeistert. Es war schön saftig und butter weich Werde ich mir auf jeden Fall öfter kaufen
Turkey grill rolls (unseasy)
Gigantisch
Die wohl beste Möglichkeit ein gutes Rindersteak durch ein hervorragendes Stück Putengrillröllchen zu ersetzen.
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Putenbrst
Vielen Dank für die schnelle Lieferung, alles war in Ordnung, Putenbrust, sehr sehr lecker! Gerne wieder
Filet "Swiss style"
Sehr lecker
Sehr lecker, Lieblingsgericht meines Sohnes und schnell gemacht.
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Alles erste Sahne außer Bierschinken (Dosenwurst)
Bisher waren alle Produkte welche wir bestellt haben erste Sahne! Nur die Dosenwurst (Bierschinken) hatte uns geschmacklich nicht zugesagt...Ansonsten wäre es super, wenn es zu den einzelnen Produkten auch eine Kalorien - bzw. Nährwerttabelle geben würde. Vielleicht kann das ja mal in Angriff genommen werden!? Würde uns sehr freuen...
Turkey Garlic Steak (Summer Item)
Jummy!
Bei uns das beliebteste Steak! Die Knoblauchsteaks sind immer als erste leer und die leckersten Teile fűr groß und klein an unserem Tisch! Auch im Winter zum empfehlen.
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Blut- und Leberwürste
Ich bin ein Liebhaber von diesen Würsten, heiß gemacht und mit Sauerkraut. Oder, die Blutwurst mit Zwiebel und Apfel gebraten.Unser 3. Esserin am Tisch hat bisher Blutwurst total abgelehnt, aber dieses Mal doch ein Stück probiert. Das Ergebnis: "Die darf wieder bestellt werden".Der Favorit ist aber trotzdem (bei den beiden Mitessern) diese herrliche Leberwurst.Ich habe jetzt einmal 1 Portion eingefroren um zu sehen, ob das dann immer noch so gut schmeckt.
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Karkassen = Suppenknochen
Da jetzt dieses Produkt im Shop gelistet ist möchte ich erwähnen, dass man es unter Suppenknochen finden kann.
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Karkassen
Schon seit längerer Zeit mache ich Geflügelbrühe aus Karkassen (da ja die Knochen der beste Lieferant von vielen Inhaltsstoffen sind).Auf meine Frage hin wurde mir auch dieser Wunsch sofort erfüllt. Sie liegen bereits im Topf, mit etwas Gemüse, und dürfen nun 48 Stunden im Ofen vor sich hin köcheln. Das ist ein chinesisches Rezept.Im Backofen, da ein Herd nach 6 Stunden ausschaltet, und man da eben immer darauf achten muss, dass man ihn rechtzeitig wieder einschaltet (bzw. aus/ein damit die Zeit von vorne beginnt).Danach entweder in entspr. Gläsern sterilisieren, oder in Behältern eingefrieren.Eine Brühe, die man überall verwenden und hinzufügen kann!Ein ausgezeichnetes Mittel bei Erkältungen!