Puten Bratenfleisch

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Saftiges Bratenfleisch von der Pute

 Eigenschaft:
- dunkles Putenfleisch
- aus der Putenoberkeule
- durchwachsen
- ohne Knochen

Beschreibung:
Dieses Stück Putenfleisch stammt aus der Putenoberkeule und ist somit bestens zum Schmoren oder Braten geeignet. Dabei handelt es sich um das sogenannte dunkle oder auch rote Putenfleisch. Im Gegensatz zur Putenbrust ist es durchwachsen, hat mehr Eigengeschmack und muss auch anders zubereitet werden. Das Bratenfleisch besitzt zwar etwas mehr Fett als die Putenbrust ist jedoch trotzdem recht mager und bleibt auch beim Braten schön saftig.

Zubereitung:
Im Backofen:  ca 1,5 Stunden bei 150 °C in einer offenen Form oder im Bratenschlauch.
In der Pfanne: ca 1 Stunde

Dazu empfehlen wir Ihnen unsere schmackhafte braune Soße.

Sie haben nicht genügend Zeit zum kochen?
Alternativ: Probieren Sie unser Bratenfleisch fertig für Sie zubereitet:
- Burgunder Braten
- Sauerbraten


Nährwerttabelle auf 100g:

Brennwert469,0 kJ
112 kcal
Fett3,6 g
ges. Fettsäuren0,4 g
Kohlenhydrate0,0 g
Zucker0,0 g
Eiweiß20,5 g
  • Allergene: OHNE Ei, OHNE Erdnüsse, OHNE Gluten (glutenfrei), OHNE Milch (Laktosefrei), OHNE Schalenfrüchte, OHNE Schwein, OHNE Sellerie, OHNE Senf, OHNE Sesam, OHNE Soja, OHNE Zucker
  • Zutaten OHNE Hefe
  • Mindesthaltbarkeit ab Versand: 6 Tage (bei 4,0°C)
    PutenfleischRohfleisch
     

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     5/5
    Dieser Kunde hat bisher 111 Produkte gekauft.
    sehr zufrieden
    Habe jetzt schon zum 5.Mal bestellt und bin jedesmal äußerst zufrieden. Diesmal war die Ware noch besser eingeschweißt. War pünktlich am Wunschtermin im Hause. Nicht nachlassen.
    Obwohl die Auswahl an Wurstwaren riesig ist würde ich mir wünschen, wenn noch ein Produkt hinzukäme und zwar - Putenrilette!!!!!!!
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